Poires à l’estragon

personnes

00:10min

de préparation

ingrédients

fruits

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Recette d'après Philippe POUILLART

Ingrédients pour 2 personnes

2 poires
1 branche d’estragon
2 c. à soupe de Muscat

Préparation

Peler et épépiner les poires.
Les laver, les couper en quatre.
Les cuire 2 minutes à 900 Watts avec l’estragon ciselé et le muscat.

Les plantes aromatiques existent sous forme sèche ou surgelée, sans reproche à faire à ces moyens de conservation du point de vue nutritionnel et aromatique.

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