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Choux de Bruxelles à la sauce soja

2

personnes

00:15min

de préparation

ingrédients

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Recette d'après Philippe POUILLART

Ingrédients pour 2 personnes

600 g de choux de Bruxelles
1 à 2 c. à soupe de sauce soja
Sel, poivre

Préparation

Parer et laver les choux.
Assaisonner et ajouter la sauce soja.
Cuire à 900 Watts durant 17 minutes environ, selon la texture désirée.
Rectifier l’assaisonnement.

S’accommodera parfaitement avec du chorizo ou une chipolata cuisinés au Vaposaveur®.

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