Choux de Bruxelles à la sauce soja

2

personnes

00:15min

de préparation

ingrédients

légumes
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Recette d'après Philippe POUILLART
Ingrédients pour 2 personnes
  • 600 g de choux de Bruxelles
  • 1 à 2 c. à soupe de sauce soja
  • Sel, poivre

 

Préparation
  1. Parer et laver les choux.
  2. Assaisonner et ajouter la sauce soja.
  3. Cuire à 900 Watts durant 17 minutes environ, selon la texture désirée.
  4. Rectifier l’assaisonnement.

 

  • Astuces
S’accommodera parfaitement avec du chorizo ou une chipolata cuisinés au Vaposaveur®.
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