Pomme de terre à l’huile de noisette cuit au vaposaveur®

Name: Pommes de terre à l’huile de noisette – Cuisson parfaite au Vaposaveur®
Prep time: 5M
Cook time: 14M
Total time: 19M
Cuisine: française

personnes

00:05min

de préparation

ingrédients

pomme de terre

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Recette d'après Philippe POUILLART

Ingrédients pour 4 personnes

Ingrédients pour des pommes de terre à l’huile de noisette au Vaposaveur®

800 g de pomme de terre
1 pion d’ail
1 C. à soupe d’huile de noisette
1 c. à soupe de persil plat haché
1 c. à soupe de ciboulette
Sel, Poivre

Préparation

Pommes de terre à l’huile de noisette au Vaposaveur® – cuisson parfaite en 14 min

Laver, peler et cuire les pommes de terre à 900 Watts durant 14 minutes.
Mélanger avec l’’huile de noisette.
Verser l’huile de noisette, ajouter persil, ciboulette, ail.
Servir immédiatement en accompagnement.

Ne pas cuire les pommes de terre avec l’huile de noisette, trop fragile pour résister à de fortes températures.

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