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Purée de Butternut à la vanille
2
personnes
00:10min
de préparation
ingrédients
légumes
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Recette d'après
Philippe POUILLART
Ingrédients pour 2 personnes
400 g de Butternut
1 pincée de poudre de vanille
Sel, poivre
Préparation
Peler, laver, couper le Butternut en paysanne.
Cuire 15 minutes à 900 Watts.
Mixer.
Assaisonner et ajouter la vanille.
Astuces
Il est possible de laisser la peau, auquel cas de cuire un peu plus longtemps.
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