Toile Imfum Nature® aux Huiles Aromatisées : La Recette Secrète pour Sublimer vos Plats

Name: Préparation de la Toile Imfum aux Huiles aromatisées
Prep time: 1H
Cook time: 30M
Total time: 1H30M
Cuisine: Française
Ingredients: Toile Imfum Nature® (35 x 35); Herbes aromatiques au choix (thym, romarin, laurier, piment, etc.); Huile au choix (huile de noisette fumée, huile d'olive)

personnes

01:00min

de préparation

ingrédients

condiment

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Recette d'après Georges Pralus

Ingrédients pour 1 personnes

Ingrédients pour la Toile Imfum Nature® faite le choix de l'huile et des herbes aromatiques.

Toile Imfum Nature® (35 x 35 cm)
Herbes aromatiques de votre choix (thym, romarin, laurier, piment, agrumes, etc.)
Huile de votre choix (huile d'olive de qualité, huile de noisette fumée, etc.)
Bocaux en verre avec couvercle hermétique
Four vapeur (ou autre méthode d'infusion douce)
Sachets de conservation sous vide et machine sous vide

Préparation

La Toile Imfum Nature aux huiles aromatisées représente une avancée majeure dans l'art de l'assaisonnement et de la conservation des saveurs. Milord vous dévoile ici sa recette secrète pour créer et utiliser ces toiles imprégnées, transformant ainsi votre manière de cuisiner. Préparez-vous à sublimer vos plats avec des arômes intenses et durables, à portée de main.

Préparation de vos Toiles Imfum aux huiles infusées

Mise en place de toile Imfum Nature ® 35 x 35.

Infusion des huiles

Mettre dans un bocal d'un 1/2 litre les herbes aromatiques de votre choix.
Compléter avec l' Huile de votre choix, fermer le couvercle.
Mettre les bocaux dans un four vapeur à 100° faire infuser 30 minutes, laisser refroidir.

Conservation et utilisation des Toiles Imfum Nature®

Ranger dans chaque sachet conservation 20 Toiles Imfum Nature® et verser dedans 2 Décilitres d'Huile infusées.
Mettre le sachet sous vide , par la pression atmosphérique l' huile va se répartir sur tout le tissus.
Il est recommandé de conserver au frigo les Toiles imbibées d'huile.

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Choisir les Meilleures Huiles et Herbes pour votre Toile Imfum Nature® Utilisez des herbes fraîches pour une saveur optimale.

Toile Imfum Nature® aux Huiles Aromatisées : La Recette Secrète pour Sublimer vos Plats

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