Brocoli : Bienfaits, Cuisson et Recettes Faciles

Name: Brocoli : Bienfaits, Cuisson et Recettes Faciles
Cook time: 10M

personnes

00:10min

de préparation

ingrédients

légumes

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Recette d'après Philippe POUILLART

Ingrédients pour 2 personnes

La cloche Vaposaveur ® est spécialement conçue pour la cuisson des légumes (L’étude scientifique) grâce à sa capacité à créer un environnement de cuisson à la vapeur douce, qui préserve les nutriments et les saveurs des aliments.

300 g de choux brocoli
Sel, poivre

Préparation

Couper et laver les têtes de brocoli dans une eau vinaigrée à 5%.
Assaisonner.
Cuire à 900 Watts durant 10 minutes environ au VapoSaveur.

S’accommodera parfaitement avec du poisson.

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