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Navets violets

2

personnes

00:05min

de préparation

ingrédients

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Recette d'après Philippe POUILLART

Ingrédients pour 2 personnes

100 g de navet violet Bio
Sel, poivre

Préparation

Laver les navets.
Les couper en segments en conservant la peau.
Assaisonner.
Cuire à 900 Watts durant 7 minutes.

Le navet accommodera une viande rouge ou une volaille. Les vitamines sont concentrées sous la peau, d’où l’intérêt de la conserver.

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