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100 recettes de cuisine sous vide
avec Milord

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Une cuisine savoureuse grâce aux nombreuses recettes préparées à l'aide de la cloche Vaposaveur® Milord et des toiles Imfum.
L'art de cuisiner autrement.

Cloche vaposaveur® l’assurance d’une cuisine sous vide de qualité

La cloche Vaposaveur® est idéale pour retrouver le plaisir d’une cuisine simple et saine tout en préservant les saveurs de vos plats.

Envelopper une denrée alimentaire avec une toile absorbante (comme la toile Imfum Nature de Milord Sous Vide) et la conserver au frais présente plusieurs intérêts techniques et culinaires, notamment dans le cadre de l’imprégnation aromatique et colorante à froid

La toile Imfum Nature® pour libérer la créativité des cuisiniers

La toile IMFUM® a été conçue et brevetée par Milord en réponse à une demande de professionnels souhaitant une toile de protection sans produits chimiques pour la cuisson sous vide.

Toile Imfum Fumé® le plaisir d'une cuisine au fumoir sans fumoir

La toile IMFUM FUME® est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon vos goûts le fumage de tous types d’aliments, pour des plats fumés sans fumoir.

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MILORD MACHINES SOUS-VIDE - 6 Rte de Compiègne, 60410 Verberie

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